mlr-Vinkaelderen
Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2024
Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2024
Klassisk Sancerre Sauvignon Blanc i en ren, frisk og umiddelbart charmerende stil. En vellavet Loire-vin, der leverer præcis det, man forventer af en god Sancerre. Druerne vokser på kalk-, marmor- og flintholdige jorde, som giver vinen sin karakteristiske sprøde mineralitet.
Vinen er modnet 5 måneder på bundfaldet og er drikkeklar fra start. Duften byder på citrus, grape, græs, flint og et strejf af hyldeblomst. Smagen er frisk, mineralsk og let, med høj drikkelyst og ren afslutning. Perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr. Drik inden for 4–5 år.
Gastro: ★★★★★
Berlingske: ★★★★★
Gastro
Sancerre skal være frisk, læskende og liflig, og det lever denne vin så sandelig op til med en meget saftig struktur med et let olieret lag, som giver en yderst vellykket mundfornemmelse. Der er noter af grønne æbler, melon, fennikeltoppe og lakrids, som også fortsætter i den rene eftersmag. Sancerre skal ikke være for kompliceret, og det er det heller ikke her, men til gengæld er der fuld velsmag for pengene, og jeg nægter at tro, at der er nogen, der ikke vil takke ja til et glas eller to af denne vin.
Berlingske * * * * * og Testvinder
Klassisk og slank sancerre, hvor man finder indslag af tomatplante og kiwi garneret med en knivskarp barberbladssyre samt mineralske toner.
Domaine Merlin-Cherrier drives af Thierry Merlin og hans kone Sophie i Bué nær Sancerre og er kendt for klassiske, terroirdrevne Loire-vine med høj kvalitet og stor drikkeglæde. Thierry Merlin er fjerde generation vinbonde og lavede sin første årgang allerede i 1982 – en erfaren producent med indgående kendskab til, hvordan klassisk Sancerre skal smage.
Domænet råder over ca. 13 hektar vinmarker med primært Sauvignon Blanc samt en mindre andel Pinot Noir. Jordbunden i Bué spænder fra kalk, ler og mergel til Kimmeridge-kalk som i Chablis, hvilket giver vine med både elegance, friskhed og dybde. Kronjuvelen er marken Chêne Marchand, anerkendt som en af de bedste i Sancerre.
Udover hvid Sancerre producerer Merlin-Cherrier også rosé og rødvin på Pinot Noir – alle i en ren, klassisk og meget tilgængelig stil. Vine med bred appel, høj kvalitet og stor sikkerhed i glasset.
Land: Frankrig
Region: Loire
Distrikt: Sancerre
Årgang: 2024
Drue: Sauvignon Blanc
Vintype: Hvidvin
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 6
Kolli type: PAP
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som
udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Share

Måske kan du også lide
-
Agnès Gleizes Chablis 1er Cru Vaillons 2023
Normalpris 279 krNormalprisUdsalgspris 279 krAgnès Gleizes Chablis 1er Cru Vaillons 2023
Elegant Premier Cru Chablis lavet på 100% Chardonnay fra Vaillons-markens kalkholdige Kimmeridgian-jord, som giver vinen sin klassiske mineralitet og friskhed.
Lys strågul i glasset med aromaer af citrus, hvide blomster og et strejf af flint. Smagen er frisk og præcis med noter af grønne æbler, pære og en let saltet mineralitet, afsluttet af en lang og ren eftersmag.
Velegnet til østers, skaldyr, grillet fisk og milde, cremede oste – en klassisk og elegant Chablis Premier Cru.
-
Amarone della Valpolicella Classico 2020
Normalpris 269 krNormalprisUdsalgspris 269 krLorenzo Begalis Amarone er et seriøst godt køb i kategorien. Druerne – primært Corvina med Molinara – tørres klassisk frem til januar, hvilket giver den velkendte Amarone-profil med tørhed, let bitterhed og et diskret sødmepræg.
Vinen har ligget længe på fad (3 år) og flaskelagring, og selv med 16 % alkohol fremstår den overraskende balanceret og elegant. Mørk i farven med smag og duft af sorte kirsebær, tørret frugt og krydderier. Intens uden at blive tung – en Amarone, der rammer klart over niveau for prisen.
-
Ambrine Rosé 2025
Normalpris 99 krNormalprisUdsalgspris 99 krAmbrine Rosé 2025 – frisk sydfransk rosé med masser af sommerstemning
Ambrine Rosé 2025 er en let og frugtig rosévin fra Sydfrankrig, skabt til afslappede øjeblikke i solen. I glasset får du en elegant lys rosa farve og en frisk duft af jordbær, hindbær og et strejf af citrus.
Smagen er sprød, saftig og velbalanceret med en livlig syre, der gør vinen utrolig nem at drikke. Perfekt som aperitif eller til lette retter som salater, fisk og skaldyr.
En moderne, ukompliceret rosé med masser af drikkeglæde – ideel til sommer, terrasse og gode stunder.
-
Babylonstoren Chardonnay 2023
Normalpris 240 krNormalprisUdsalgspris 240 krStor Chardonnay fra Simonsberg i Sydafrika, der i blindsmagning let kan forveksles med Bourgogne. Vinen fermenteres først på ståltank og derefter på franske egetræsfade (50 % nye) med 12 måneders lagring.
Duft af æbler, pærer, fersken, citrus, honning og vanilje. Smagen er fyldig og elegant med citrus, kvæde, ristede hasselnødder og en frisk mineralsk finish. Lang, kompleks og lagringsværdig Chardonnay – håndnummererede flasker.