{"title":"Hvidvine","description":"","products":[{"product_id":"domaine-merlin-cherrier-sancerre-2024","title":"Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2024","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"410\"\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"168\"\u003eKlassisk Sancerre Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e i en ren, frisk og umiddelbart charmerende stil. En vellavet Loire-vin, der leverer præcis det, man forventer af en god Sancerre. Druerne vokser på kalk-, marmor- og flintholdige jorde, som giver vinen sin karakteristiske sprøde mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"695\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinen er modnet 5 måneder på bundfaldet og er drikkeklar fra start. Duften byder på citrus, grape, græs, flint og et strejf af hyldeblomst. Smagen er frisk, mineralsk og let, med høj drikkelyst og ren afslutning. Perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr. Drik inden for 4–5 år.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496599347529,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/Sancerre.webp?v=1765912948"},{"product_id":"kumeu-river-village-pinot-gris-2023","title":"Kumeu River Village Pinot Gris 2023","description":"\u003cdiv class=\"collapsible-text-metafield\"\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, tør og elegant Pinot Gris lavet på økologiske, håndhøstede druer. Duft af stenfrugt, fersken og florale strejf. Smagen er sprød med citrus og fin syre. Perfekt til svinekød, fuglevildt – og overraskende god til ost.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinkælderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53512954216777,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/Kumeu.webp?v=1765794147"},{"product_id":"kumeu-river-hunting-hill-chardonnay-2024","title":"Kumeu River Hunting Hill Chardonnay 2023","description":"\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"356\"\u003eKumeu River Hunting Hill Chardonnay 2023 viser, hvordan en udfordrende årgang kan give stor vin. Kraftig regn reducerede udbyttet markant, men streng håndselektion og lavt høstudbytte har givet en koncentreret og tekstureret vin. Ingen nye fade blev brugt, men høj andel af 1–2 år gamle fade giver en velkendt, balanceret fadfornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"672\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDuften byder på citrus, grønne æbler, hvide blomster samt strejf af fersken, nødder og vanilje. Smagen er frisk og præcis med flot syre, cremet tekstur og markant mineralitet fra de kalkholdige jorde. Lettere i tekstur end tidligere årgange, men stadig kompleks og terroirtro. Drikkeklar nu, men kan gemmes 5–8 år.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53519639511369,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/hunting_hill_2023_hjemmesideklar.webp?v=1765906896"},{"product_id":"meursault-le-limozin-2023","title":"Meursault 'Le Limozin' 2023","description":"\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"253\"\u003eDomaine Parigot Meursault “Le Limozin” 2023 kommer fra et lille lieu-dit mellem Premier Cru-markerne Genevrières og Charmes. De kalk- og mergelholdige jorde giver vinen klassisk Meursault-balance mellem fylde, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"502\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinen er håndhøstet, gæret på franske egetræsfade med ca. 20–25 % ny eg og modnet på bærmen for ekstra tekstur. I glasset byder den på noter af pære, citron, ristede nødder og et diskret smørpræg, med frisk syre, kalket mineralitet og flot længde.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53519832777033,"sku":null,"price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/Meursault_LeLimozin_2023.webp?v=1765912612"},{"product_id":"chateau-gromel-bel-air-cuvee-eva-bordeaux-blanc-2020","title":"Château Gromel Bel Air Cuvée Eva Bordeaux Blanc 2020","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"164\"\u003eChâteau Gromel Bel Air Cuvée Eva Bordeaux Blanc 2020\u003c\/strong\u003e er en elegant og frisk \u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"205\"\u003ehvid Bordeaux\u003c\/strong\u003e, der forener klassisk terroir med moderne vinifikation. Vinen er hovedsageligt lavet på \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"313\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, dyrket på grus- og kalkholdige lerjorde, som bidrager med klar friskhed, mineralitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"414\" data-end=\"705\"\u003eVinifikationen kombinerer temperaturkontrolleret gæring på ståltank for at bevare frugtens renhed med skånsom fadlagring, der tilfører dybde uden at dominere. I glasset fremstår vinen lys gylden med aromatiske noter af citron, grapefrugt og melon, suppleret af fine, diskrete egetræsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"919\"\u003eSmagen er sprød og frisk med flot balance mellem syre og en let cremet tekstur samt en lang, behagelig eftersmag. En alsidig Bordeaux Blanc, der fungerer perfekt som aperitif og til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"946\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e⭐ \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"946\" data-is-last-node=\"\"\u003e97 point – Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53519846375753,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/CuveeEvaBordeaux2020.webp?v=1765913316"},{"product_id":"russian-river-valley-chardonnay","title":"Russian River Valley Chardonnay","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"136\"\u003eHartford Court Russian River Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e er en klassisk og generøs \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"189\"\u003ecalifornisk Chardonnay\u003c\/strong\u003e fra det kølige \u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"229\"\u003eRussian River Valley\u003c\/strong\u003e. Druerne udvælges fra flere marker i området og vinificeres med gæring og lagring på franske egetræsfade, inkl. bâtonnage, som giver vinen fylde, dybde og kompleksitet uden at miste friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"692\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDuften byder på \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"488\"\u003ecitronolie, bagt pære og ristede hasselnødder\u003c\/strong\u003e. Smagen er cremet og koncentreret med flot balanceret syre, mineralsk præcision og diskret fadpræg. En elegant og struktureret Chardonnay, der er drikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"691\"\u003e3–5 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520846881097,"sku":null,"price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/RussianRiverValleyChardonnay.webp?v=1765959357"},{"product_id":"walter-hansel-chardonnay-estate-2023","title":"Walter Hansel Chardonnay Estate 2023","description":"\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"135\"\u003eWalter Hansel Chardonnay Estate 2023\u003c\/strong\u003e er en klassisk og elegant \u003cstrong data-start=\"162\" data-end=\"213\"\u003ecalifornisk Chardonnay fra Russian River Valley\u003c\/strong\u003e, et køligt område ideelt til druen. Vinen er lavet på håndhøstede druer fra husets egne marker og vinificeret med fokus på balance, friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"698\"\u003eGæringen foregår i franske egetræsfade med bâtonnage under den malolaktiske gæring, hvilket giver en cremet tekstur og flot integration af frugt og fad. Duften byder på \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"570\"\u003egrønne æbler, citrus og fersken\u003c\/strong\u003e med diskrete noter af vanilje og ristede nødder. Smagen er rig og harmonisk med frisk syre, moden frugt og elegant mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"843\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn alsidig Chardonnay med klassisk stil, der passer perfekt til \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"808\"\u003efisk, skaldyr, fjerkræ og cremede retter\u003c\/strong\u003e – eller nydt alene i godt selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520855597385,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/WalterHanselChardonnayEstate2023.webp?v=1765959609"},{"product_id":"weingut-friedrich-becker-laisser-faire-riesling-2023","title":"Weingut Friedrich Becker 'Laisser Faire' Riesling 2023","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"315\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"112\"\u003espændende og anderledes Riesling\u003c\/strong\u003e fra Friedrich Becker, hvor naturen får lov at styre gæringen helt uden indgreb. Gæringen stopper spontant, hvilket giver ca. \u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"257\"\u003e15 g restsukker\u003c\/strong\u003e, men vinen fremstår intens og balanceret snarere end sød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"574\"\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"369\"\u003ekalkrige marker ved Schweigen\u003c\/strong\u003e, og gæringen foregår på store 2.400 liters fade. I glasset mødes man af \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"479\"\u003elime, grape, fersken og mirabelle\u003c\/strong\u003e med et let vildgæret præg. Smagen er mineralsk, energisk og frugtdrevet med flot spændstighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"675\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"599\"\u003ehalvtør Riesling\u003c\/strong\u003e med personlighed, terroir og høj drikkelyst – klassisk Becker med et twist.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520881320265,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/WeingutFriedrichBecker_LaisserFaire_Riesling2023.webp?v=1765960376"},{"product_id":"weingut-hollerer-ganslgraben-gruner-veltliner-2023","title":"Weingut Höllerer Ganslgraben - Grüner Veltliner 2023","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"129\"\u003eGanslgraben Grüner Veltliner 2023\u003c\/strong\u003e er en elegant og terroirdrevet vin fra en af familiens bedste parceller, hvor Grüner Veltliner viser sit fulde potentiale. Vinen er lavet i en \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"304\"\u003etør, rank og mineralsk stil\u003c\/strong\u003e med fokus på præcision og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"597\"\u003eDuften byder på \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"397\"\u003elime, grønne æbler og hvide blomster\u003c\/strong\u003e, mens smagen er frisk og balanceret med livlig syre, klar frugt og flot længde. En ren og præcis Grüner Veltliner, der både kan nydes ung for sin friskhed og udvikle ekstra kompleksitet med lidt tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"687\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt til \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"654\"\u003eskaldyr, lette grøntsagsretter, salater\u003c\/strong\u003e – eller som en elegant aperitif\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520883876169,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/HollererGanslgraben.webp?v=1765960681"},{"product_id":"blank-canvas-holdaway-vineyard-sauvignon-blanc-2024","title":"Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"124\"\u003eMarlborough Sauvignon Blanc fra Matt Thomson\u003c\/strong\u003e er Sauvignon Blanc i absolut topklasse. Druerne kommer udelukkende fra den bæredygtigt dyrkede \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"241\"\u003eHoldaway Vineyard\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"261\"\u003eDillons Point\u003c\/strong\u003e, en af Marlboroughs mest eftertragtede subregioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"518\"\u003eVinen er håndhøstet og vinificeret udelukkende på ståltank for at bevare et \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"422\"\u003ekrystalklart og rent udtryk\u003c\/strong\u003e. Resultatet er klassisk Marlborough Sauvignon Blanc – blot med ekstra dybde, kraft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"777\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDuften eksploderer med \u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"624\"\u003epassionsfrugt, guava, citronskal, citrongræs, østersskaller og rød peberfrugt\u003c\/strong\u003e. Smagen er intens og frugtdrevet med flot syre og let saltet mineralitet. Et stykke \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"735\"\u003eførsteklasses håndværk\u003c\/strong\u003e fra en af regionens stærkeste winemakere.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520887710025,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/BlankCanvas.webp?v=1765960939"},{"product_id":"macanita-branco-2023","title":"Macanita Branco 2023","description":"\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"119\"\u003eMaçanita Branco 2023\u003c\/strong\u003e er en frisk og elegant \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"164\"\u003ehvidvin fra Douro\u003c\/strong\u003e skabt af søskendeparret \u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"218\"\u003eAntónio og Joana Maçanita\u003c\/strong\u003e. Vinen er lavet på \u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"269\"\u003eViosinho, Arinto og Gouveio\u003c\/strong\u003e, tre klassiske portugisiske druer, der giver både sprødhed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"529\"\u003eI glasset fremstår vinen lysgul med en aromatisk duft af \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"426\"\u003eblomster og frisk frugt\u003c\/strong\u003e. Smagen er livlig og harmonisk med flot friskhed, let cremet tekstur og en ren, vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"659\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn alsidig og terroirtro Douro-hvidvin, perfekt til \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"620\"\u003egrillet fisk, salater og lyst kød\u003c\/strong\u003e – eller som et friskt glas i sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53521008722249,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/macanita_branco_nv.webp?v=1765961757"},{"product_id":"marimist-chardonnay-2023","title":"Marimist Chardonnay 2023","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"127\"\u003eHasher Marimist Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e er en elegant og balanceret Chardonnay med køligt udtryk og flot dybde. Farven er lys gylden med grønne reflekser, og duften byder på \u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"304\"\u003ecitrus, hvide ferskner og grønne æbler\u003c\/strong\u003e, suppleret af diskrete noter af ristede nødder og vanilje fra nænsom fadlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"543\"\u003eSmagen er frisk og harmonisk med levende syre, cremet tekstur og lag af \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"503\"\u003estenfrugt, citrus og mineralsk præcision\u003c\/strong\u003e. Afslutningen er lang, ren og energisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"677\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"573\"\u003eraffineret Chardonnay\u003c\/strong\u003e med stor drikkelyst nu – og samtidig potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e","brand":"mlr-Vinkaelderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53521201955145,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/files\/MarimistChardonnay2023.webp?v=1765962559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5934\/5481\/collections\/image_9.png?v=1765296131","url":"https:\/\/www.vinkaelderen.nu\/collections\/hvidvine.oembed","provider":"Vinkælderen","version":"1.0","type":"link"}